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RUMULT Signature Cask Selection 43%

ab €27,90

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Farbe

Leuchtend gold-gelber bayrischer Rum
Geruch

Fruchtig, süßer brauner Rum mit einem Hauch von Banane
Geschmack

Diese Selection ist angenehm süß, fruchtig und prägt Rosinen- und Holztöne aus. Etwas Vanille und ein facettenreiches Bouquet aus Zuckerrohraromen verbinden sich zu einem starken, vollmundigen Rum.
Nachklang

Ein bayrischer Rum mit besonders langem Nachklang von Bitterschokolade und feiner Würze. Die winterlichen Aromen in RUMULT wirken angenehm wärmend.
Beschreibung

Limitierter charaktervoller brauner Rum aus Bayern

Bayrischer Rum von RUMULT aus dem Hause LANTENHAMMER ist immer etwas ganz Besonderes. Dieser handgemachte RUMULT Signature Cask Selection ist jedoch ein absoluter Höhepunkt der Destillationskunst. Brauner Rum aus Zuckerrohr von Mauritius trifft auf traditionsreiches bayerisches Handwerk. Somit entsteht ein bayrischer Rum, der seinesgleichen sucht.

Bayrischer brauner Rum der besonderen Art

Statt einer Destillation aus Zuckerrohr-Melasse wird RUMULT als brauner Rum aus dem Zuckerrohrsirup selbst hergestellt. Von Hand ausgewähltes Zuckerrohr wird vergoren und im Pot Still Verfahren destilliert. Für die Signature Cask Selection wird ein besonders geringer Ansatz in kleinen Batches zubereitet. Meister Destillateur Tobias Maier behält die Prozesse im Auge und prüft den RUMULT, bevor er abgefüllt wird. Er reift im Madeira-, Cognac-, Bourbon- oder Sherryfass. So entsteht ein bayrischer Rum der Spitzenklasse von einer hohen Qualität, die nur wenige der Sorten weltweit erreichen.

Degustation & Empfehlungen

Brauner Rum eignet sich hervorragend als Basis für Cocktails. Genießen Sie RUMULT auch pur. Jetzt online bestellen und die limitierte Edition sichern!

Typisch bei Rumult

Maischung: Bei der besonders schonenden Fermentation des Zuckerrohrs, behält der Rum seine Aromen.
Destillation: Ein Pot Still von geringem Umfang wird langsam destilliert und kann so einen eigenen Charakter ausbilden.
Lagerung: RUMULT Signature Cask Selection lagert mehrere Jahre lang. So entstehen Noten von Vanille und Schokolade. Eine echte Rarität!